RSE : un projet porteur de sens

La volonté de concilier le développement économique avec le respect des hommes et de l'environnement est au cœur de la stratégie de l'entreprise.

 

5 piliers pour traduire les engagements du groupe

La politique de responsabilité sociétale d'entreprise de Bel, partagée par l'ensemble des entités, repose sur cinq piliers qui traduisent son engagement et qui se déclinent en plus de 20 axes de progrès considérés comme clés.

 

 

Un site internet dédié

www.unsourirepourlaplanete.com
présente la démarche ainsi que les principales réalisations des entités dans le domaine de la RSE.

 

Les tableaux de suivi de la démarche RSE

Engagements et perspectives

 

Quelques initiatives Bel Foodservice

initiative n°1 :

Bel Foodservice a toujours été soucieux de la santé et de l'alimentation de ses convives, et a à cœur d'optimiser en permanence la qualité nutritionnelle de ses produits en prenant en compte :

• les besoins nutritionnels nouveaux et spécifiques de chaque type de convive,
• les nouvelles pratiques alimentaires,
• les préoccupations et les contraintes des professionnels,
• et l'un environnement nutritionnel et réglementaire de plus en plus présent et sensible.

Ainsi très rapidement Bel Foodservice a enrichit en calcium ses portions lorsque cela se justifiait afin de mieux répondre aux besoins de la population. Par ailleurs, depuis 2009, Bel Foodservice a lancé un plan d'enrichissement de ses portions en vitamine D. Les bienfaits de la vitamine D sont scientifiquement reconnue car elle favorise l'absorption du calcium et aide le calcium à mieux se fixer sur les os. Les enfants, les adolescents et les personnes âgées sont particulièrement concernés.

Initiative n°2 : Impliquer l'équipe commerciale dans la réduction de notre impact environnemental

Bel Foodservice a mis en place le programme ECO-CONDUITE. Il cible la force de vente commerciale.
Ce programme comprend 3 volets :

• Former les équipes commerciales à l'éco-conduite, c'est-à-dire à avoir un comportement routier responsable de la consommation, de la tenue du véhicule….
• Optimiser les plans de visite afin de minimiser les kilomètres entre chaque client
• Optimiser les déplacements siège et terrain, en priorisant à chaque fois que possible le train vs l'avion, les transports en commun …

Cette démarche a permis en 2009 de baisser de 3 250 litres la consommation de gasoil, soit 8,5 tonnes de carbone en moins  sur la planète (cumul à fin septembre 2009).

Initiative n°3 : développer des promotions « responsable »

Depuis plusieurs années, Bel Foodservice met le développement durable au cœur de ses animations promotionnelles en restauration scolaire. Chacune de ces opérations permet de sensibiliser des centaines de milliers d'enfants à des sujets majeurs.

2011, A NOEL RIEN NE SE PERD TOUT SE TRANSFORME Cette animation a pour objectif de sensibiliser les enfants à faire de la récupération pour créer leurs propres décorations de noël.

2010, LES MERVEILLES DES 5 CONTINENTS A travers la découverte des paysages, des animaux et des habitants de chaque continent, l'objectif est de faire prendre conscience aux enfants de la beauté de leur planète pour leur donner envie de la protéger.

2009, GRAINE DE JARDINIER L'objectif de cette animation était de faire découvrir aux enfants les richesses d'un potager (cycle de la photosynthèse, fruits et légumes de saison, types de légumes...)

2008,  TA CANTINE A DU COEUR Il s'agit d'une animation montée avec l'association Le Petit prince qui depuis plus de 20 ans réalise les rêves d'enfants gravement malades partout en France. Pour chaque cantine animée, Bel Foodservice reversait 3 euros à l'association.