Espace presse Bel Foodservice

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> Mars 2012Traçabilité : Bel Foodservice opte pour le coupon détachable
Afin de faciliter le respect de ces obligations règlementaires, Bel Foodservice a intégré à ses nouveaux emballages un coupon détachable simplifiant la collecte des informations et l'archivage.
> Janvier 2012Les Cossettes zig zag de Leerdammer
Bel Foodservice lance les Cossettes ZIGZAG de Leerdammer®: de quoi faire swinguer les salades !
> Novembre 2011Fromages en portions de Bel Foodservice et critères du GEMRCN
Dans le cadre du décret et de l'arrêté du 02 octobre 2011, les recommandations du GEMRCN viennent de passer obligatoire en restauration scolaire. Découvrez comment les fromages en portions de Bel Foodservice s'inscrivent dans les critères du GEMRCN.
> Avril 2011La vache qui rit fête ses 90 ans !
Icône des enfants, des parents et des grands parents, La vache qui rit® fait le bonheur des petits et des grands depuis 90 ans, de la maison, à la cantine scolaire et jusqu'à la maison de retraite.
> Février 2011Boursin Cuisine Echalotes & Ciboulette et Boursin Sandwich Ails et Fines Herbes
Boursin innove et lance Boursin Cuisine Echalotes & Ciboulette 1 kg pour cuisiner et mitonner et Boursin Sandwich Ails et Fines Herbes 500 g pour tartiner.
> Janvier 2011Cantadou et Cantafrais Portions 100mg de calcium
Cantadou et Cantafrais 16,66 g sont désormais riche en calcium et en vitamine D. Selon le GEMRCN, ces 2 produits peuvent être intégrés au minimum dans 4 repas sur 20.
> Janvier 2011Dossier de presse La vache qui rit
Nouvelle recette La vache qui rit
Pour simplifier le choix du fromage !
> Mai 2010La Gamme Grands Séniors
- Une démarche cautionnée et complète
- Cette gamme est le fruit de 2 ans de collaboration avec des experts du secteur médical
et de la restauration pour développer une gamme de produits adaptés aux personnes
âgées en institution. - Bel Foodservice a travaillé en étroit partenariat avec Bruno Lesourd, Professeur
des universités en Nutrition et directeur du département de Gériatrie au CHU de Strasbourg.
> Mars 2010Plaisir et nutrition
- Des recettes "plaisir" et nutrition : afin de pouvoir proposer de la variété, plusieurs portions parmi les marques phares de Bel Foodservice ont été retravaillées pour proposer les 150 mg de calcium / portion recommandées dans 8 repas sur 20 par le GEMRCN, et de la Vitamine D à hauteur de 30 % des AJR pour 100 g.
- Les recettes ont été élaborées pour minimiser l'impact organoleptique du calcium sur nos produits et garantir un plaisir intact.
> Janvier 2010Cantadou® Olives Noires
- La gamme Cantadou® connait un vif succès auprès des professionnels
de la restauration car elle a su répondre à leurs attentes - Un produit qui a de véritables atouts culinaires à chaud et à froid
- Idéal pour réaliser des sauces pour crudités, pâtes, viandes et poissons
ou pour tartiner dans les sandwichs - Une réponse aux envies des consommateurs qui veulent de la variété et de la fraîcheur.