Le nouveau programme européen « lait à l’école »

Juin 2018

Entré en vigueur le 1er août 2017, le nouveau programme européen de distribution de fruits et légumes et de lait dans les écoles a pour objectif de promouvoir les bienfaits d’une alimentation saine pour les enfants. Financé au titre de la politique agricole commune (PAC), il soutient la distribution de fruits et légumes et de lait dans les écoles de l’Union Européenne, adossée à un accompagnement pédagogique plus large sur la connaissance des filières agricoles et l’éducation alimentaire.

Si la priorité est accordée aux fruits et légumes frais et au lait de consommation, certains produits transformés peuvent également être distribués dans ce cadre. Ainsi, en France, les fromages éligibles doivent pouvoir être consommés en l’état (seule la découpe est autorisée) et remplir l’une des conditions suivantes :

• soit être issus de l'agriculture biologique ou bénéficier d'un autre signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) ;
• soit contenir du lait de chèvre et/ou du lait de brebis et/ou du lait de bufflonne.

Fabriqué à partir de lait de vache français et 100% bio, mini Babybel^® bio est donc légitime pour être distribué dans le cadre de ce programme. Sans additif ni conservateur, il est également riche en calcium et en protéines. D’autre part, il est parfaitement adapté à la distribution dans le cadre scolaire de par son conditionnement en portions individuelles et sa capacité à se conserver 24h à température ambiante. 

Le montant de l’aide accordée dépend non seulement du type de produit mais aussi du moment de la distribution, l’aide étant plus élevée si le produit est proposé en dehors des heures de repas. L’aide pouvant être attribuée pour mini Babybel^® bio est la même que celle pour l’ensemble des fromages bio :

• si consommé durant le repas du midi : 2,51 €/kg
• si consommé en dehors du repas du midi : 9,64 €/kg

¹ Regulation (EU) 2016/791 of the European Parliament and of the Council of 11 May 2016 amending Regulations (EU) No 1308/2013 and (EU) No 1306/2013 as regards the aid scheme for the supply of fruit and vegetables, bananas and milk in educational establishments

² Décision INTV-RMPS-2017-63 Programme Lait et Fruits à l'école

³ Programme de l’Union européenne à destination des écoles, Forfaits par produit pour le lait et les produits laitiers pour l’année scolaire 2017/2018. FranceAgriMer