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Boursin® Tartine Ail et Fines Herbes

Boursin® Tartine Ail et Fines Herbes

Le bon goût frais d'ail et de fines herbes de Boursin, en un peu moins intense pour les jeunes convives.

Une texture souple qui se tartine facilement sur du pain ou à manger à la cuillère.

Un produit en microbarquette, facile à ouvrir, à manipuler et à stocker.

Riche en calcium et en vitamine D.

Fabriqué dans la fromagerie de Sablé-sur-Sarthe, dans les Pays de la Loire.

Le lait est collecté à la ferme tous les 2 jours, localement à moins de 200 km de la fromagerie.

Engagements

Chez Boursin®, nous veillons à sélectionner un lait français de qualité, collecté auprès de nos 850 éleveurs partenaires auprès desquels nous encourageons au maximum le pâturage (pendant une période minimale de 150 jours), qui participe au bien être des vaches.*

*Retrouvez tous nos engagements sur www.belfoodservice.fr/nos-engagements

Ingrédients

Lait (Origine: France), crème (Origine France), eau, ferments lactiques, phosphate de calcium, sel, concentré des minéraux du lait, ail et fines herbes (0,8%), poivre, conservateur : sorbate de potassium, vitamine D.

Conservation

A conserver au froid entre +2°C et +6°C
Conservation à température ambiante possible : 2 heures

Valeurs nutritionnelles

Fréquence
GEMRCN

8* repas
sur 20

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 984 kJ - 238 kcal 164 kJ - 40 kcal
Matières grasses 22 g 3,7 g
dont AGS 14,5 g 2,4 g
Glucides 3 g 0,5 g
dont sucres 2,5 g 0,4 g
Protéines 7 g 1,2 g
Sel** 1,2 g 0,20 g
Calcium 950 mg (119% AQR***) 158 mg (20% AQR***)
Vitamine D 9 μg (180% AQR***) 1,5 μg (30% AQR***)

* Minimum de mise au menu sur 20 repas successifs recommandé par le GEMRCN (Groupe d'Etudes de Restauration Collective et de Nutrition) à partir de 3 ans
** Sel = sodium x 2,5
*** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 22,5%

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 16,66 g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 54 portions 6 coffrets  de 54 portions 72 unités logistiques
Code GTIN 3073781017731 03073781017748 083073781017744
Poids net 0.900 kg  5.400 kg  388.800 kg
Poids brut 0.990 kg  6.411 kg  461.598 kg 
Dimensions (mm) 190x271x55 380x271x165 1200x800x1485
D.G.C.*** 41 jours 41 jours 41 jours
Palettisation 9
couches / palette
8
colis / couche
72
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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