Restaurant
scolaire

Chanteneige® fouetté nature

Chanteneige® fouetté nature

Un goût frais finement salé, une texture légère et foisonnée

Un produit en microbarquette, facile à tartiner sur du pain ou à manger à la cuillère

Riche en calcium et en vitamine D

Fabriqué dans la fromagerie de Sablé-sur-Sarthe, dans les Pays de la Loire

Ingrédients

Lait (origine : France), crème (origine : France), eau, ferments lactiques, phosphate de calcium, concentré des minéraux du lait, sel, vitamine D.

Conservation

A conserver au froid entre +2°C et +6°C
Conservation à température ambiante possible : 2 heures

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1003 kJ- 243 kcal 251 kJ- 61 kcal
Matières grasses 22,5 g 5,6 g
dont AGS 15 g 3,8 g
Glucides 2,5 g 0,6 g
dont sucres 2,5 g 0,6 g
Protéines 7,5 g 1,9 g
Sel* 1 g 0,25 g
Calcium 1000 mg (125% AQR**) 250 mg (31% AQR**)
Vitamine D 9 μg (180% AQR**) 2,3 μg (46% AQR**)

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 22,5%

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 25 g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 54 portions 6 coffrets  de 54 portions 48 unités logistiques
Code EAN 3073781000108 03073781000245 083073781000241
Poids net 1.350 kg  8.100 kg 388.800 kg
Poids brut 1.440 kg  9.218 kg  442.458 kg 
Dimensions (mm) 190x271x75 380x271x225 1200x800x1350
D.G.C.*** 44 jours
Palettisation 6
couches / palette
8
colis / couche
48
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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