Restaurant
scolaire

Kiri® à la crème de lait

Kiri® à la crème de lait

La gourmandise de la crème de lait dans une texture onctueuse

74% des convives choisissent Kiri® Crème lorsqu’il est proposé au self face à l’offre concurrente * !

Riche en calcium et en vitamine D

Fabriqué dans la fromagerie de Sablé-sur-Sarthe, dans les Pays de la Loire

* Etude IFOP de décembre 2016 à février 2017, dans 24 établissements scolaires, sur le taux de prise en self, sur 39 services

Ingrédients

Fromage blanc, crème (27% - Origine : France), eau, protéines de lait, sels de fonte : phosphates de calcium, polyphosphates, phosphates de sodium et citrates de sodium, sel, concentré des minéraux du lait, épaississant : carraghénanes. vitamine D.

Conservation

A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 24 heures

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1262 kJ- 306 kcal 252 kJ- 61 kcal
Matières grasses 29,5 g 5,9 g
dont AGS 20 g 4,4g
Glucides 1,5 g 0.3g
dont sucres 1,5 g 0.3g
Protéines 8,5 g 1.7g
Sel* 1,4 g 0.28g
Calcium 750 mg (94% AQR**) 150 mg (19% AQR**)
Vitamine D 7,5 μg (150 % AQR**) 1,5 μg (30% AQR**)

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 29,5%

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 20g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 80 portions 6 coffrets  de 80 portions 77 unités logistiques
Code EAN 3073781000122 03073781000252 083073781000258
Poids net 1.600 kg  9.600 kg  739.200 kg 
Poids brut 1.727 kg 10.599 kg  816.128 kg 
Dimensions (mm) 171x215x65 521x221x142 1200x800x1571
D.G.C.*** 56 jours
Palettisation 11
couches / palette
7
colis / couche
77
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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