Restaurant
scolaire

Kiri® Malin

Kiri® Malin

Une délicieuse recette de Kiri®, avec une texture fondante, facile à tartiner.

Une microbarquette pratique : ne s’écrase pas !

Facilement manipulable par les chefs et les convives.

Convient aussi bien en fin de repas, pique-nique qu’entrée, en accompagnement de bâtonnets de légumes.

Riche en calcium et en vitamine D.

Fabriqué dans la fromagerie de Sablé-sur-Sarthe, dans les Pays de la Loire.

Ingrédients

Fromage, eau, crème (11% - Origine : France), sels de fonte : phosphates de calcium, polyphosphates, orthophosphates et citrates de sodium, protéines de lait, sel, concentré des minéraux du lait, épaississant : gomme xanthane, vitamine D

Conservation

A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 24 heures

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1100 kJ- 266 kcal 183 kJ- 44 kcal
Matières grasses 26 g 4,3 g
dont AGS 17,5 g 2,9 g
Glucides 2g 0.3g
dont sucres 2g 0.3g
Protéines 6 g 1 g
Sel* 1,3 g 0,22 g
Calcium 900 mg (113% AQR**) 150 mg (19% AQR**)
Vitamine D 9 μg (180 % AQR**) 1,5 μg (30% AQR**)

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 26%

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 16,66g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 54 portions 6 coffrets  de 54 portions 72 unités logistiques
Code EAN 3073781084474 03073781084481 083073781084487
Poids net 0.900 kg  5.398 kg  388.656 kg
Poids brut 0.990 kg  6.409 kg  461.454 kg 
Dimensions (mm) 190x271x55 380x271x165 1200x800x1485
D.G.C.*** 56 jours
Palettisation 9
couches / palette
8
colis / couche
71
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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