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Kiri® Professionnel

Kiri® Professionnel

Excellente base pour appareils et pâtisseries : apporte une texture aérée et une excellente tenue à vos préparations.

Engagements

Kiri® collecte son bon lait frais pasteurisé auprès de fermes françaises familiales. Ces élevages sont situés à moins de 150 km de Sablé-sur-Sarthe où Kiri® est fabriqué dans les 72 heures après la collecte.

Nous encourageons au maximum le pâturage (pendant une période minimale de 150 jours) auprès de nos 850 éleveurs partenaires, qui participe au bien être des vaches.

Ingrédients

Fromage blanc, crème (31% - Origine : France), protéines de lait, sels de fonte : E452, E339, E331, E330, sel

Conservation

Tenir au froid entre + 4 °C et + 8 °C avant et après ouverture.
Après ouverture, à conserver refermé et utiliser sous 3 jours.

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g
Valeur énergétique 1418 kJ- 344 kcal
Matières grasses 33,5 g
dont AGS 22,5 g
Glucides 2 g
dont sucres 2 g
Protéines 8,5 g
Sel* 1,5 g

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Données logistiques

Unité de consommation : 1 bloc de 1 kg

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 bloc de 1 kg 6 blocs de 1 kg 150 unités logistiques
Code EAN 3073780151726 03073780887908 083073780887904
Poids net 1.000 kg  6.000 kg  900.000 kg 
Poids brut 1.617 kg  6.617 kg  992.535 kg 
Dimensions (mm) 189x85x73 265x203x73 1200x800x1636
D.G.C.*** 98 jours
Palettisation 10
couches / palette
15
colis / couche
150
colis / palette

*** Délai Garanti Client

Bel Foodservice

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