Restaurant
scolaire

Mini Babybel® à l'Emmental

Mini Babybel® à l'Emmental

La marque de fromage préférée des enfants

Une coque en cire jaune pour protéger le fromage

Fabriqué à Evron en France avec du lait 100% français collecté à moins de 200 kms chez nos éleveurs partenaires

Veillez à ce que les enfants de moins de 4 ans mangent par petites bouchées et sous la supervision d'un adulte

Ingrédients

Fromages (dont Emmental : 20%), eau, sel.

Conservation

A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 2 heures

Valeurs nutritionnelles

Fréquence
GEMRCN

8* repas
sur 20

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1320 kJ - 317 kcal 264 kJ- 63 kcal
Matières grasses 25 g 5 g
dont AGS 17 g 3,4 g
Glucides traces traces
dont sucres traces traces
Protéines 23 g 4,6 g
Sel** 1,5 g 0,30 g
Calcium 760 mg (95% AQR***) 152 mg (19% AQR***)

* Minimum de mise au menu sur 20 repas successifs recommandé par le GEMRCN (Groupe d'Etudes de Restauration Collective et de Nutrition) à partir de 3 ans
** Sel = sodium x 2,5
*** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 25%

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 20 g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 96 portions 3 coffrets de 96 portions 84 unités logistiques
Code GTIN 3073780869492 03073780869508 083073780869504
Poids net 1.920 kg  5.760 kg  483.840 kg 
Poids brut 3.063 kg  7.522 kg  631.878 kg 
Dimensions (mm) - 393x193x243 1200x800x1696
D.G.C.*** 40 jours
Palettisation 7
couches / palette
12
colis / couche
84
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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