Le Thaïlandais
avec Cantadou® 4 poivres

INGRÉDIENTS POUR 1 SANDWICH

•  25 g de fromage Cantadou^® 4 poivres
•  3 tranches de pain de mie
•  80 g de rôti de boeuf
•  1/4 d'une botte de Coriandre ciselée
•  30 g de chou blanc taillé en chiffonnade
•  Sel

 

PROGRESSION DE LA RECETTE

•  Toaster les tranches de pain de mie.
•  Tailler des tranches très fines de rôti de boeuf, puis les tailler en julienne.
•  Mélanger la chiffonnade de chou avec la coriandre et une pincée de sel.
•  Sur deux tranches de pain de mie, étaler le fromage Cantadou^®.
•  Disposer le mélange de chou avec la coriandre, puis le rôti de boeuf.
•  Ensuite superposer les 2 tranches pour monter le club.
•  Couper en 2.

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