Recette avec fromage ingrédient
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Ecrasé de pommes de terre aux carottes
avec La vache qui rit® Nature

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Ecrasé de pommes de terre aux carottes

Ingrédients pour 10 personnes

  • 200 g de fromage fondu La vache qui rit® Nature  Nature
  • 900 g de pommes de terre
  • 500 g de rondelles de carottes pré-cuites à la vapeur
  • Gros sel

Progression de la recette

Eplucher les pommes de terre et les cuire dans un grand volume d'eau avec le gros sel.

Une fois cuites, les égoutter et les écraser en incorporant le fromage fondu La vache qui rit® Nature.

Réchauffer les carottes au four vapeur et les mélanger aux pommes de terre en les brisant légèrement.

Accompagner d'un pavé de saumon poché au laurier.

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