Restaurant
scolaire

Pizza magret fumé et pomme

avec Dés Boursin® Surgelé

  • préparation
    20 minutes
  • cuisson
    10 minutes
Pizza magret fumé et pomme

Ingrédients pour 1 pizza :

  • 1 pâte à pizza ronde
  • 20 cl de sauce tomate
  • 80 g de mozzarella
  • 100 g de Dés Boursin® Surgelé
  • 6 petites tomates séchées
  • ½ oignon
  • 1 pomme verte
  • 2 artichauts poivrades marinés
  • 20 g de noisettes
  • 12 tranches de magret fumé

Progression de la recette

Préchauffer votre four à 200°C.

Couper un demi oignon en lamelles, la pomme en julienne, puis la mozzarella en cube.

Etaler 20 cl de sauce tomate sur l'ensemble de la pâte, rajouter les oignons, les tomates séchées, les artichauts poivrades marinés, la mozzarella, puis les noisettes légèrement concassées.

Disposer les Dés Boursin® Surgelé sans décongélation préalable.

Mettre au four 10 minutes.

Pour finaliser rajouter 6 tranches de magret fumé en chiffonnade puis la julienne de pomme.

Dés Boursin® Surgelé

Dés Boursin® Surgelé

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