Restaurant
scolaire

Quiche saumon-épinards

avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

  • cuisson
    30 minutes
Quiche saumon-épinards

Ingrédients pour 1 grande quiche

  • 150 g de Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 3 oeufs
  • 15 cl de lait
  • 15 cl de crème liquide
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 50 g de pousses d'épinards

Progression de la recette

Préchauffer le four à 200ºC.

Garnir de pâte brisée un cercle de 24 cm puis cuire à blanc pendant 10 min et laisser refroidir.

Tartiner Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes sur la pâte précuite.

Mélanger les oeufs, le lait et la crème dans un bol.

Disposer le saumon fumé et les pousses d'épinard sur le fond de tarte et verser l'appareil à flan.

Enfourner pendant 20 min.

Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

Voir le produit

Newsletter

Vous souhaitez être informé de la publication de nos prochaines recettes ?
Recevez nos alertes par e-mail en vous inscrivant ici :

S'inscrire

Autres recettes

Bel Foodservice

Choisissez votre activité

Choisir votre activité vous permet d'accéder au catalogue
produit qui vous correspond et de consulter nos offres et actualités.

Les cookies assurent le bon fonctionnement de notre site.
En utilisant ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.