Recette avec fromage ingrédient
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Sandwich Carpaccio
avec Cantadou® Professionnel 4 Poivres

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Sandwich Carpaccio

Ingrédients pour 1 sandwich

  • 20 g de fromage Cantadou® Professionnel 4 poivres
  • 1/3 de pain baguette
  • 50 g de tranches de bœuf pour carpaccio
  • 10 g de roquette
  • 30 g de tomates cerise

Progression de la recette

Laver et couper les tomates cerise en 4. Laver et sécher la roquette.

Couper le pain baguette en 2 dans la longueur, et à l'aide d'une spatule, tartiner avec le fromage Cantadou® Professionnel.

Disposer harmonieusement les tranches de carpaccio de bœuf, les tomates cerise et pour finir la roquette.

Refermer le pain et réserver au frais.

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