Recette avec fromage ingrédient
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Sandwich Coleslaw
avec Cantadou® Professionnel Nature

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Sandwich Coleslaw

Ingrédients pour 1 sandwich

  • 20 g de fromage Cantadou® Professionnel Nature
  • 1/3 de baguette viennoise
  • 20 g de carottes
  • 20 g de choux blanc
  • 20 g de céleri rave
  • 3 feuilles de salade romaine
  • Coriandre fraîche
  • Citron jaune
  • Huile d'olive
  • Sel fin
  • Poivre du moulin

Progression de la recette

Laver et râper tous les légumes.

Laver, effeuiller et tailler en fines lamelles la salade romaine.

Laver et effeuiller la coriandre et mélanger avec les légumes.

Presser le jus de citron, assaisonner de sel et de poivre, puis ajouter l'huile d'olive.

Tailler le pain dans la longueur, et tartiner avec le fromage Cantadou® Professionnel.

Assaisonner les légumes avec cette vinaigrette et en garnir la baguette.

Refermer le sandwich et réserver au frais.

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