Recette avec fromage ingrédient
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Sandwich Suédois
avec Cantadou® Professionnel Ail et Fines Herbes

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Sandwich Suédois

Ingrédients pour 1 sandwich

  • 25 g de fromage CAntAdou® Professionnel Ail et Fines Herbes
  • 2 tranches de pain Polaire
  • 20 g de rillettes de cabillaud
  • 25 g de concombre
  • 25 g de pomme Granny Smith
  • Citron confit

Progression de la recette

Couper un citron en 2, enlever la chair et la peau blanche pour ne récupérer que le zeste jaune. Le tailler en julienne.

2 Couper les pommes en bâtonnets et le concombre en fines lamelles.

Enduire les tranches de pain polaire de fromage Cantadou® Professionnel, garnir de lamelles de concombre, badigeonner de rillettes de cabillaud, parsemer de julienne de citron confit et de bâtonnets de pommes.

Fermer le sandwich avec une deuxième tranche de pain polaire, et le couper en deux.

Servir en superposant les moitiés.

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