Recette avec fromage ingrédient
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Sandwich Végétarien L'Okinawa
avec Cantadou® Professionnel Nature

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Sandwich Végétarien L'Okinawa

Ingrédients pour 1 sandwich

  • 30 g de fromage Cantadou® Professionnel Nature
  • 1/3 de baguette au sésame
  • 60 g de tofu fumé
  • 20 g de pousses de soja en conserve
  • 2 cl d'huile d'arachide
  • 2 champignons de Paris coupés en fines lamelles
  • 2 pincées de sel fin
  • 2 tours de moulin à poivre

Progression de la recette

Dans une poêle chaude, mettre l'huile d'arachide et poêler les côtés du tofu.

Tailler le pain dans  la longueur.

Étaler de fromage Cantadou® Professionnel.

Garnir délicatement avec les pousses de soja. Mettre par-dessus le tofu coupé en lamelles et répartir les champignons de Paris.

Assaisonner de sel et de poivre si besoin.

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