Restaurant
scolaire

Tarte au poulet et légumes du soleil

avec Kiri® Tartine & Cuisine

  • préparation
    25 minutes
  • cuisson
    45 minutes
Tarte au poulet et légumes du soleil

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 1 courgette coupée en dés
  • 1 poivron jaune coupé en lanières
  • 400 g de Kiri® Tartine & Cuisine
  • 3 œufs
  • 30 cl de lait
  • 1 pâte brisée
  • 80 g d’émincés de poulet cuits
  • 12 tomates cerises coupées en 2

Assaisonnement :

  • 15 ml de jus de citron
  • Huile d’olive
  • Noix de muscade
  • Poivre

Progression de la recette

Préchauffer le four à 160°C th 5-6.

Faire revenir les courgettes et le poivron dans une poêle à feu vif pendant 5 minutes. Réserver.

Préparer votre appareil en mélangeant Kiri® Tartine & Cuisine avec les œufs, le lait et l’assaisonnement.

Répartir tous les légumes et les émincés de poulet sur le fond de tarte et verser l’appareil réalisé avec Kiri® Tartine & Cuisine.

Enfourner pendant 45 minutes. Laisser refroidir avant de couper des parts.

Kiri® Tartine & Cuisine

Kiri® Tartine & Cuisine

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