Notre approche du service
BEL FOODSERVICE A UNE DÉMARCHE ORIENTÉE SERVICES AUX CLIENTS
Face à un métier de plus en plus contraignant (durcissement des normes d'hygiènes et de sécurité) et de plus en plus
réglementé, face à des évolutions incessantes de ces cadres réglementaires (nouvelle réglementation sur l'hygiène
des aliments en janvier 2006, 4 réformes du codes des marchés publics depuis 2001, recommandations du GPEMDA
puis du GEMRCN qui deviennent obligatoires en septembre 2009 etc...), face à la pénurie de main d'oeuvre qualifiée,
au manque de ressources en restauration, les acteurs de la Consommation Hors Domicile sont en attente de la part
des industriels de sécurisation, d'expertise dans leurs domaines (réglementation, nutrition...), de formation, de conseils,
d'informations au-delà de leur simple offre produit.
En conséquence, la dimension service dans l'offre produit (gain de temps à la préparation, mise en œuvre simplifiée etc..)
et dans la relation client joue un rôle de plus en plus important.
La philosophie de Bel est d'accompagner au quotidien ses clients avec une offre Produit et Service répondant à leurs besoins.
La démarche Service de Bel Foodservice repose sur :
- des services attachés au produit (ex. : sécabilité des gros conditionnements de portions)
- des produits "service" (ex. : effet barrière et tartinabilité de la gamme Cantadou®, coffret mixte de portions pour les buffets petit déjeuner des hôtels)
- des services allant au delà de l'offre produit Bel (ex. : Centre Bel'Info Nutrition).
BEL ET BIEN À VOTRE SERVICE
La signature de Bel Foodservice "Bel et bien à votre service" exprime le positionnement de l'entreprise sur le marché
de la consommation Hors Domicile
"Bel et bien"
Bel Foodservice revendique haut et fort son appartenance au groupe Bel et le fait de rappeler dans sa signature
sa filiation au groupe est un moyen simple de se positionner :
- en termes de qualité (qualité organoleptique des produits, régularité, traçabilité, sécurité alimentaire, etc.)
- en termes d'offre produit (produits uniques et différenciés et à forte valeur ajoutée)
- en termes de valeurs (éthique, enthousiasme, esprit d'innovation ..)
"Bel et bien" a également pour objectif d'exprimer un engagement, Bel Foodservice est bel et bien, au sens "définitivement",
à votre service.
"à votre"
Bel Foodservice est l'entité au sein du groupe Bel dédiée aux professionnels de la restauration collective, commerciale
et circuits de vente alternatifs ; sa vocation est d'être à l'écoute de l'ensemble des acteurs de la restauration hors domicile.
"service"
Bel Foodservice a la volonté de mettre le service au coeur de son positionnement que ce soit dans son offre produit,
son offre service ou son organisation.
BEL FOODSERVICE MET À VOTRE DISPOSITION DES SERVICES
POUR VOUS ACCOMPAGNER DANS VOTRE QUOTIDIEN
Bel'Info Nutrition
Une équipe de diététiciennes à votre service pour répondre à toutes vos questions concernant la nutrition,
par téléphone du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 ou par mail sur www.belfoodservice.fr
Outil Plans Menus
Un outil dynamique pour vous aider à construire vos plans menus.
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Nos photos produits et logos de marques en basse et haute définition, toujours à jour.
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