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Boursin® Ail et Fines Herbes

Boursin® Ail et Fines Herbes

Le goût frais et la gourmandise uniques de Boursin®

Fabriqué avec du lait 100% français, collecté à la ferme à 200km maximum de la fromagerie.

Une texture onctueuse, prête à l'emploi

Idéal dans des recettes de crudités et légumes (enrobage), pizzas (base, ingrédient) et burgers (sauce)

Une marque connue qui valorise votre carte

Apporte saveur et onctuosité aux légumes et crudités à froid ou à chaud

Format adapté à la restauration commerciale et aux cuisines centrales

Ingrédients

lait entier (Origine : France), crème (41%, Origine : France), ferments lactiques, ail et fines herbes (1,3%), sel, lait écrémé en poudre (Origine : France), épaississants : carraghénanes et farine de graines de caroube, poivre, conservateur : sorbate de potassium.

Conservation

Tenir au froid entre +2°C et +6°C.
À consommer dans les 10 jours après ouverture dans des conditions d'hygiène et d'utilisation conformes aux bonnes pratiques professionnelles.

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g
Valeur énergétique 850 kJ- 205 kcal
Matières grasses 19 g
dont AGS 12,5 g
Glucides 5 g
dont sucres 4,5 g
Protéines 3,5 g
Sel* 1,2 g

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Données logistiques

Unité de consommation : 1 seau de 5 kg

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 seau de 5 kg 1 seau de 5 kg 80 unités logistiques
Code GTIN 3073781124583 3073781124590 83073781124596
Poids net 5.000 kg 5.000 kg 400.000 kg
Poids brut

5.180 kg

5.180 kg 414.400 kg
Dimensions (mm) 228x228x182 228x228x182 1200x800x1064
D.G.C.*** 23 jours
Palettisation 5
couches / palette
16
colis / couche
80
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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