La Vache qui rit® l'Originale - Gamme PROXI
Une marque à forte notoriété connue et reconnue depuis 100 ans.
Une recette unique et un goût universel. 69% des convives choisissent La vache qui rit® lorsqu’elle est proposée au self face à l’offre concurrente* !
Une recette simple uniquement composée de 4 ingrédients laitiers
Riche en calcium
Fabriqué à Dole dans le Jura avec du lait frais pasteurisé et 100% français
*Source : étude IFOP de décembre à février 2017 – 24 établissements secondaires
Ingrédients
Lait frais écrémé pasteurisé réhydraté (origine : France), fromages, beurre, concentré des minéraux du lait.
Conservation
Conservation au froid entre +4°C et +12°C
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | Par portion (16 g) | |
| Valeur énergétique | 903 kJ - 218 kcal | 144 kJ - 35 kcal |
| Matières grasses | 17,5 g | 2,8 g |
| dont AGS | 11,5 g | 1,8 g |
| Glucides | 4,5 g | 0,7 g |
| dont sucres | 4,5 g | 0,7 g |
| Protéines | 10,5 g | 1, 7 g |
| Sel* | 1,7 g | 0,27 g |
| Calcium | 500 mg (63% AQR**) mg | 80 mg (10% AQR**) |
* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Taux de matière grasse sur poids total : 17,5%
Données logistiques
Unité de consommation : 1 portion de 16 g
| Unité de facturation |
Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 boîte de 12 portions |
1 coffret de 48 boîtes | 56 unités logistiques |
| Code GTIN | 3073781149838 | 3073781160093 | 83073781160099 |
| Poids net | 0,192 KG | 9,216 KG | 516,096 KG |
| Poids brut | 0,216 KG | 10,695 KG | 598,931 KG |
| Dimensions (mm) | 29x112x112 | 457x232x181 | 1200x1800x515 |
| D.G.C.*** | 63 jours | ||
| Palettisation | 8 couches / palette |
7 colis / couche |
56 colis / palette |
*** Délai Garanti Client
