Restaurant
scolaire

La vache qui rit® Spécial Naan

La vache qui rit® Spécial Naan

La portion dédiée pour la préparation des naans au fromage :

  • Très facile à utiliser : une seule portion à mettre par naan
  • Le goût et le fondant inimitable du fromage La Vache qui rit®
  • Très bonne tenue à chaud, ne coule pas lors de la cuisson

Ingrédients

Lait écrémé réhydraté, fromages, beurre, crème, sels de fonte : polyphosphates,
diphosphates, citrates de sodium, phosphates de sodium et acide citrique, stabilisant :
esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono et diglycérides d'acides gras, sel, épaississant : carraghénanes.

Conservation

Conserver entre + 4°C et + 12°C.
A conserver au froid après achat.

Valeurs nutritionnelles

Fréquence
GEMRCN

8* repas
sur 20

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion de 50 g
Valeur énergétique 876 kJ - 211 kcal 438 kJ - 106 kcal
Matières grasses 17 g 8,5 g
dont AGS 11 g 5,5 g
Glucides 5 g 2,5 g
dont sucres 5 g 2,5 g
Protéines 9,5 g 4,8 g
Sel* 2 g 1 g
Calcium 340 (43%**) mg 170 (21%**) mg

* Calculé sur la base d'une portion de 50g
** Sel = sodium x 2,5
*** AQR : Apport Quotidien de Référence

Données logistiques

Unité de consommation : 1 boîte de 5 portions de 50g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 boîte de 5 portions 1 display de 24 boîtes 99 unités logistiques
Code GTIN 3073781113884 03073781113891 083073781113897
Poids net 0.250 kg  6,000 kg  594.000 kg 
Poids brut 0.286 kg  6,864 kg  680,374 kg 
Dimensions (mm) 19x216x76 554x164x135 1200x800x1494
D.G.C.*** 84 jours
Palettisation 11
couches / palette
9
colis / couche
99
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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