Leerdammer® fumé tranches
Leerdammer® fumé se sont des tranches généreuses et fondantes de gourmandise pour relever vos burgers, vos sandwichs chauds comme froids où pour garnir votre offre buffet !
Un format prêt à l'emploi, pratique et simple à manipuler pour apporter de la gourmandise dans vos burgers et vos sandwichs froids comme chauds avec un petit goût de fumé original et différentiant.
Des tranches à la texture fondante et au gout délicieusement fumé
Fabriquées à base de lait de vaches collecté à 50 km de la fromagerie de Schoonrewoerd, élevées en pâturage et nourries sans OGM.
Ingrédients
lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, fumée
Conservation
Tenir au froid entre +4°C et +8°C
Conditionné sous atmosphère protectrice
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | |
| Valeur énergétique | 1 500 kJ - 360 kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| dont AGS | 19 g |
| Glucides | traces |
| dont sucres | traces |
| Protéines | 27 g |
| Sel* | 1,4 g |
* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Données logistiques
Unité de consommation :
| Unité de facturation |
Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 barquette de 6 tranches | 10 barquettes de 6 tranches | 256 unités logistique |
| Code GTIN | 3073781032796 | 3073781032802 | 83073781032808 |
| Poids net | 0,150 kg | 1,500 kg | 384,000 kg |
| Poids brut | 0,164 kg | 1,727 kg | 442,11 kg |
| Dimensions (mm) | 136x24x171 | 147x202x181 | 800x1200x1448 |
| D.G.C.*** | 45 jours | ||
| Palettisation | 8 couches / palette |
32 colis / couche |
256 colis / palette |
*** Délai Garanti Client
