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Leerdammer® Meule 12,8kg

Leerdammer® Meule 12,8kg

Le fromage irrésistible à la saveur fruitée et au petit goût de noisette
Une marque connue : 87 % de notoriété globale*
Naturellement riche en calcium 
Un fromage calibré pour la découpe
Fabriqué en Hollande depuis toujours.

*Millward Brown, novembre 2013

Engagements

Leerdammer® s'engage avec les éleveurs partenaires pour l'accès des vaches aux pâturages au moins 120 jours par an et 6 heures par jour selon le climat hollandais*.

(*Ces conditions ont été décidées par la 'Stichting Weidegang' – Fondation pour le Pâturage - qui vise à accroître le pâturage en Hollande.)

Ingrédients

Lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne ; dans la croûte : conservateur : E235, colorant : E160b. Croûte non consommable.

Conservation

Entre +4°C et +8°C

Valeurs nutritionnelles

Fréquence
GEMRCN

8* repas
sur 20

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g
Valeur énergétique 1490 kJ- 358 kcal
Matières grasses 27,5 g
dont AGS 18 g
Glucides traces
dont sucres traces
Protéines 27,5 g
Sel* 1,4 g
Calcium 830 mg (104% AQR**)

* Calculé sur la base d'une portion de 30g
** Sel = sodium x 2,5
*** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 27.5%

Données logistiques

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 meule de 12,8 kg 1 meule de 12,8 kg 60 unités logistiques
Code GTIN 8721800210018 098721800080133 098721800080140
Poids net 12.975 kg 12.975 kg 778.500 kg
Poids brut 12.975 kg 13.160 kg  789.600 kg 
Dimensions (mm) - 391x391x158 1200x800x1580
D.G.C.*** 45 jours
Palettisation 10
couches / palette
6
colis / couche
60
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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