Restaurant
scolaire

Mini Babybel® au Chèvre

Mini Babybel® au Chèvre

La marque de fromage préférée des enfants*

Un goût de chèvre consensuel

Une coque en cire verte pour protéger le fromage

Fabriqué dans la fromagerie d’Evron, dans les Pays de la Loire

* Tracking enfants 2014, 500 enfants interrogés.

Ingrédients

Fromages au lait de vache, fromage de chèvre : 10% (laits pasteurisés), eau, sel, conservateur : sorbate de potassium

Conservation

A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 2 heures

Valeurs nutritionnelles

Fréquence
GEMRCN

8 repas
sur 20

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1356 kJ- 327 kcal 271 kJ- 65 kcal
Matières grasses 27 g 5,4 g
dont AGS 18 g 3,6 g
Glucides < 0,5 g < 0,5 g
dont sucres < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 21 g 4,2 g
Sel* 1,6 g 0,32 g
Calcium 750 mg (94% AQR**) 150 mg (19% AQR**)

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 26%

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 20 g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 96 portions 3 coffrets de 96 portions 84 unités logistiques
Code GTIN 3073780896887 03073780896894 083073780896890
Poids net 1.920 kg  5.760 kg  483.840 kg 
Poids brut 3.060 kg  7.522 kg  631.870 kg 
Dimensions (mm) - 393x193x243 1200x800x1696
D.G.C.*** 40 jours
Palettisation 7
couches / palette
12
colis / couche
84
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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