Restauration à table
Innover dans l’assiette pour réinventer l’expérience client
Dans un contexte où chaque recette doit convaincre, la restauration à table est le lieu où chaque consommateur est plus que jamais à la recherche d’expérience.
Pour vous accompagner, Bel Foodservice met à votre disposition des produits fiables, gourmands et faciles à travailler, pensés pour renforcer votre créativité… et faire (re)venir vos clients.
Créer l’envie, surprendre, fidéliser : votre quotidien, notre engagement
Avec 23 % de part de marché volume dans la restauration commerciale en 2024*, la restauration à table confirme sa place de moteur du secteur. Mais, face à la montée du snacking, aux offres alternatives toujours plus nombreuses et à des clients qui comparent tout, il faut aller à l’essentiel : proposer du bon, du beau, du malin… et du rentable. Les clients recherchent désormais de l’animation, du sens et de la nouveauté : une recette éphémère, un ingrédient surprise, un univers qui se renouvelle au fil des saisons.
La clé réside donc dans une offre capable de parler à tous, en adaptant formats, recettes et moments de consommation.
C’est exactement la mission de Bel Foodservice : vous offrir des solutions fromagères qui subliment vos plats, simplifient vos mises en place et renforcent votre signature culinaire.
Pour aider les restaurateurs à faire de leur table une destination gourmande, Bel Foodservice met à leur disposition des produits multi-usage, gourmands & pratiques.
Nos marques iconiques telles que Boursin®, La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel® ou encore Pom’Potes® vous donnent les moyens de composer une carte efficace, créative et parfaitement adaptée aux attentes actuelles.
*Gira, étude restauration 2024


La Vache qui rit® : l’onctuosité qui fait la différence
En terrine, en seau, ou en en squeeze, La Vache qui rit® accompagne toutes vos créations : en nappage sur vos pizzas, sauce crémeuse pour légumes ou pâtes, base généreuse pour un burger ou cheese-naan maison en version premium…
Un ingrédient simple à travailler, stable à chaud et reconnu par toutes les générations.
Boursin® : la signature culinaire qui valorise vos assiettes
Avec ses formats professionnels (terrines, seaux, squeeze, dés surgelés), Boursin® apporte caractère et raffinement en un geste. Idéal pour relever un risotto, twister un poisson grillé, réinventer un gratin, enrichir une sauce minute.


Kiri® : la douceur et la texture pour vos recettes
En format 1kg (cream cheese) Kiri® est votre allié dans la réalisation de vos recettes sucrées.
Sa formule unique et brevetée apporte une texture aérée et une excellente tenue à vos préparations sucrées.
Parfait à incorporer dans des pâtisseries à congeler, il résiste très bien à la surgélation et n’apporte pas d’humidité à la décongélation.
Le format 500g est parfait pour des recettes salées à tartiner : bagels, sandwichs et tartes.
Pom’Potes® : une portion de fruits 100% fun adaptée aux enfants
Pratiques, rassurantes, simples à servir et gourmandes : les gourdes Pom’Potes® complètent parfaitement une offre enfant qualitative et moderne.
Des saveurs classiques aux saveurs plus créatives, chacune de nos références est sans sucres ajoutés* & sans arômes artificiels et correspond à 1 portion de fruit.
Le petit + ? La blague sous la gourde pour ajouter du ludique à chaque dégustation.
*contient des sucres naturellement présents

Des inspirations qui enrichissent vos cartes
Parce qu’une carte vivante crée l’envie, nous vous proposons des idées simples, efficaces qui sauront séduire vos clients :
- Pizza végétarienne à La Vache qui rit® : ultra fondante, parfaite pour les cartes bistrot
- Burger signature au cœur Boursin® : généreux, fun, irrésistible et différenciant.
- Gratin de légumes au Kiri® : une proposition végétarienne douce et réconfortante, qui rassure tous les publics.
- Cheesecake au Kiri® : un dessert gourmand et régressif pour finir un repas sur une touche sucrée.
Avec des produits qui vous permettent de gagner en rapidité, en régularité et en créativité, vous pouvez valoriser votre identité culinaire. Des marques fortes, des solutions fiables, une mise en œuvre simple : tout pour faire de votre table une destination de saveurs, et donner à vos clients une seule envie : revenir






