Les Fils à Maman: interview avec cheffe Jenny

Jenny, cheffe des restaurants Les Fils à Maman 

 L’interview de la cheffe Jenny des Fils à Maman.

Les Fils à Maman, ce sont des restaurants avec des plats « comme chez maman ». 

 Jenny nous raconte ses inspirations tournées vers l’enfance, de ses astuces pour cuisiner son fromage Bel coup de coeur et de ses meilleurs souvenirs en cuisine! 

 C’est en 2009, que l’aventure a commencé à Paris avec trois amis, très gourmands et fans de la cuisine de leurs mamans. Depuis, de nombreux autres Fils à Maman répartis dans toute la France ont été ouverts, la preuve d’une belle histoire (d’amitié et de gourmandise) ! 

Les Babybel® panés

Les Fils à Maman revisitent la cuisine « de quand nous étions petits » et régalent petits et grands avec les croquettes de Babybel pané : Une texture à la fois croquante et fondante à l’intérieur !