Restaurant
scolaire

La portion, elle a tout bon

Avril 2020

De la praticité !

Toutes les portions Bel Foodservice peuvent rester à température ambiante pendant 2 heures, soit le temps d’un service, tout en garantissant la sécurité des aliments. Certaines portions peuvent même être conservées à température ambiante pendant 1 jour comme La Vache qui rit® ou Mini Babybel®.

Conservation 2 heures à température ambiante :

Conservation 1 jour à température ambiante :

 

LA SECURITE ALIMENTAIRE, UNE PRIORITE

Traçabilité facilitée 

La DLUO marquée individuellement sur la plupart de nos portions

La zone de traçabilité : la majorité de nos coffrets comporte une zone facilement détachable regroupant toutes les informations à conserver : marque, dénomination de vente, marque d’identification, DLUO et numéro de lot.

Certifications

Nos fromageries en France et en Hollande sont certifiées ISO 9001 (santé et sécurité des salariés), ISO 14001 (environnement), OHSAS 18001 (conformité des produitsà et IFS ou FSSC 2200 (sécurité des aliments).

 

Bel Foodservice

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