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scolaire

Coffret Mini Babybel® Rouge

Coffret Mini Babybel® Rouge

Le fromage unique à la coque rouge avec 98% de lait

Recette sans ajout d'additif ni conservateur

Format de 32 portions : Idéal pour une consommation aux petits-déjeuners et aux pauses

Un présentoir adapté à une présentation sur buffet

Fabriqué en France à Evron.

 

Engagements

Mini Babybel® s'engage avec les éleveurs partenaires pour l'accès des vaches aux pâturages et la garantie d'une nourriture sans OGM (<0,9). 

Les vaches laitières ont un accès libre au pâturage durant 150 jours minimum entre le printemps et l'automne. Il a lieu sur une surface minimale herbagère de 1,2 ha / 100 000 Litres de lait produit, dont une surface minimale de 4 ha autour des bâtiments d'élevage.

Ingrédients

Lait (Origine: France), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne.

Conservation

A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 24 heures

Valeurs nutritionnelles

Fréquence
GEMRCN

4 repas
sur 20

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1217 kJ - 293 kcal 243 kJ - 59 kcal
Matières grasses 23 g 4,6 g
dont AGS 15,5 g 3,1 g
Glucides <0.5 g <0.5 g
dont sucres <0.5 g <0.5 g
Protéines 21,5 g 4,3 g
Sel* 1,6 g 0,36 g
Calcium 680 mg (85% AQR**) 136 mg (17% AQR**)

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 23%

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 20 g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 32 portions 6 coffrets de 32 portions 128 unités logistiques
Code GTIN 3073780897020 03073780897044 083073780897040
Poids net 0.640 kg  3.840 kg  491.520 kg 
Poids brut 0.821 kg  5.186 kg 663.758 kg 
Dimensions (mm) 184x94x85 298x199x192 1200x800x1531
D.G.C.*** 35 jours
Palettisation 8
couches / palette
16
colis / couche
128
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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