Bel Foodservice augmente la teneur en vitamine D de ses portions
Février 2016
Depuis Avril 2015, retrouvez tout le bon goût des portions Bel, avec au moins 150 mg de calcium par portion et désormais minimum 30% des AQR(1) en vitamine D par portion !
La vitamine D, un nutriment clé
Une majorité de Français est en déficit de vitamine D
Plus d'un tiers des enfants de 6 à 10 ans manquent de vitamine D(2). Et entre 80 à 100% des seniors vivant en institutions sont en déficit de vitamine D(3).
Pourtant la vitamine D est essentielle
En effet, la vitamine D est un nutriment essentiel pour l'organisme, qui aide le calcium à se fixer sur les os. C'est pour cela que Bel Foodservice a choisi d'augmenter la teneur en vitamine D de ses portions déjà riches en calcium.*
Pour plus d'informations...
- sur le rôle de la vitamine D
- sur les portions Bel concernées par l'augmentation de la teneur en vitamine D.
(1) Apports Quotidiens de Référence = 5µg de vitamine D / jour
(2) Boüüaert C. et al. (2008) Vitamin D deficiency in elderly men living in urban areas, at home or in institutions. Presse Med., 37, 191-200.
(3) Bruyere O. et al. (2009) Highest prevalence of vitamin D inadequacy in institutionalized women compared with noninstitutionalized women: a case-control study. Womens Health (Lond Engl), 5, 1, 49-54.
