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scolaire

Bonbel® Préemballé

Bonbel® Préemballé

Une délicieuse tranche à la saveur douce et raffinée

Une barquette rigide pour préserver le fromage de manière optimale

Riche en calcium et en protéines

Sans lactose - Adapté aux végétariens

Fabriqué dans la fromagerie de Cléry-le-Petit, dans le Grand Est

Ingrédients

Lait (Origine : France), protéines de lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, colorant : rocou. Croûte du fromage comestible.

Conservation

A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 2 heures

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1217 kJ - 293 kcal 365 kJ - 88 kcal
Matières grasses 23 g 6,9 g
dont AGS 15,5 g 4,7 g
Glucides traces traces
dont sucres traces traces
Protéines 21,5 g 6,5 g
Sel* 1,8 g 0,54 g
Calcium 630 (81% AQR**) mg  189 (24% AQR**) mg

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 23%

Données logistiques

Unité de consommation :

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 80 portions 1 coffret de 80 portions 132 unités logistiques
Code GTIN 3073780460842 03073780835428 083073780835424
Poids net 2.400 kg  2.400 kg  316.800 kg 
Poids brut 2.658 kg 2.861 kg 378.367 kg 
Dimensions (mm) - 311x219x133 1200x800x1472
D.G.C.*** 42 jours
Palettisation 11
couches / palette
12
colis / couche
132
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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