Restaurant
scolaire

Ciabatta à l'italienne 100% bio

avec Kiri® Bio 500 g

  • préparation
    10 minutes
  • cuisson
    15 minutes
  • coût / convive
    2,5 euros

Ingrédients pour 1 personne :

  • 30 g de Kiri® Bio
  • 1 courgette bio en lanières
  • 1 filet d’huile d’olive bio
  • 1 pain ciabatta bio
  • 5 g de pousses de roquettes bio
  • 1 tomate bio en rondelles
  • 1 à 2 tranches de jambon cru Italien bio
  • Sel et poivre

Progression de la recette : 

Couper la courgette en tagliatelles et la faire blanchir 5 minutes dans de l’eau bouillante salée. Egoutter et réserver dans une assiette avec un filet d’huile d’olive et poivrer.

Tartiner avec Kiri® Bio sur chaque morceau intérieur du pain.

Ajouter la roquette, les rondelles de tomate, les lanières de courgette, le jambon et un peu de
roquette à nouveau.

Refermer le pain sur lui même et savourer !

Kiri® Bio 500 g

Kiri® Bio 500 g

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