Panini courgettes, aubergines

Le Panini Courgettes, Aubergines avec Sauce La Vache qui rit® Originale Professionnel est un sandwich chaud et savoureux. Les légumes grillés apportent une touche légèrement fumée et fondante, tandis que la sauce onctueuse La Vache qui rit® Originale Professionnel ajoute une douceur fromagère qui lie parfaitement les saveurs. Ce panini gourmand est idéal pour un déjeuner rapide mais riche en goût.

Couverts

- +

Temps de préparation

4

minutes

Temps de cuisson

5

minutes

Catégorie de prix

€€€

Ingrédients

1 grand pain à panini grand pain à panini
50 g de Sauce La Vache qui rit® Professionnel l'Original
30 g de pesto pesto
60 g de aubergines aubergine
60 g de courgettes courgette
huile d'olive huile d'olive
45 g de jambon sec jambon sec
1 pincées de pincée de sel sel

Préparation

Couper le pain en deux dans le sens de la longueur.
Mélanger La Vache qui rit® et le pesto puis tartiner les deux faces du panini avec le mélange. Vous pouvez aussi tartiner le pesto puis ajouter un filet de Sauce La Vache qui rit® par-dessus.
Tailler les aubergines et les courgettes en rondelles. Les poêler vivement dans l’huile, les assaisonner et les mettre sur un papier absorbant une fois cuites.
Dans le panini, déposer les tranches d’aubergines, les tranches de jambon sec, les tranches de courgettes puis refermer le panini et le faire cuire.

La Vache qui rit®

Sauce La Vache qui rit® Professionnel l'Original

770 g

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Panini courgettes, aubergines

Le Panini Courgettes, Aubergines avec Sauce La Vache qui rit® Originale Professionnel est un sandwich chaud et savoureux. Les légumes grillés apportent une touche légèrement fumée et fondante, tandis que la sauce onctueuse La Vache qui rit® Originale Professionnel ajoute une douceur fromagère qui lie parfaitement les saveurs. Ce panini gourmand est idéal pour un...

Portions
1

Preparation time
4 minutes

Cooking time
5 minutes

Cost per person
€

Ingredients

1 grand pain à panini grand pain à panini
50 g de Sauce La Vache qui rit® Professionnel l'Original
30 g de pesto pesto
60 g de aubergines aubergine
60 g de courgettes courgette
huile d'olive huile d'olive
45 g de jambon sec jambon sec
1 pincées de pincée de sel sel

Preparation

Couper le pain en deux dans le sens de la longueur.
Mélanger La Vache qui rit® et le pesto puis tartiner les deux faces du panini avec le mélange. Vous pouvez aussi tartiner le pesto puis ajouter un filet de Sauce La Vache qui rit® par-dessus.
Tailler les aubergines et les courgettes en rondelles. Les poêler vivement dans l’huile, les assaisonner et les mettre sur un papier absorbant une fois cuites.
Dans le panini, déposer les tranches d’aubergines, les tranches de jambon sec, les tranches de courgettes puis refermer le panini et le faire cuire.