Raviolis aux courgettes
Couverts
-
+
Temps de préparation
8
minutes
Temps de cuisson
3
minutes
Coût par personne
€
1
Ingrédients
- 200 g de pâtes farcies
- 60 g de Boursin® Cuisine saveur truffe
- 80 g de crème liquide
- 80 g de courgettes grillés
- 15 g de roquette
- 15 g de fromage parmesan râpé
Préparation
- Laver et trancher la courgette. Assaisonner.
- Griller les tranches de courgette des 2 côtés en
gardant une texture ferme. - Porter la crème à ébullition à feu doux, puis y ajouter le Boursin®. Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Cuire les raviolis dans de l’eau bouillante pendant
3 min. - Une fois égouttés, les transférer dans la sauce et
mélanger. - Placer le tout dans une assiette creuse avec les
tranches de courgettes et la roquette





