Raviolis aux courgettes

Couverts
- +
Temps de préparation
8
minutes
Temps de cuisson
3
minutes
Coût par personne
1

Ingrédients

  • 200 g de pâtes farcies
  • 60 g de Boursin® Cuisine saveur truffe
  • 80 g de crème liquide
  • 80 g de courgettes grillés
  • 15 g de roquette
  • 15 g de fromage parmesan râpé

Préparation

  1. Laver et trancher la courgette. Assaisonner.
  2. Griller les tranches de courgette des 2 côtés en
    gardant une texture ferme.
  3. Porter la crème à ébullition à feu doux, puis y ajouter le Boursin®. Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
  4. Cuire les raviolis dans de l’eau bouillante pendant
    3 min.
  5.  Une fois égouttés, les transférer dans la sauce et
    mélanger.
  6. Placer le tout dans une assiette creuse avec les
    tranches de courgettes et la roquette