Pour un plat généreux et réconfortant, optez pour Les tortellonis d’hiver. Des saveurs riches et variées grâce aux légumes rotis de saison et aux champignons. La sauce au Boursin® cuisine saveur truffe saura apporter gourmandise et liant à cette recette complète et parfaite pour l’hiver
Totelloni d’hiver
Couverts
-
+
Temps de préparation
10
minutes
Temps de cuisson
18
minutes
Coût par personne
€
1
Ingrédients
- 60 g de Boursin® Cuisine saveur truffe
- 200 g de tortelloni
- 80 g de crème liquide
- 55 g de champignons
- 25 g d' épinards frais
- 20 g d' d'oignons rouge
- 25 g de panais
- 25 g de potirons en dés
Préparation
- Faire sauter les légumes dans une poêle.
- Porter la crème à ébullition, incorporer le Boursin®
puis mélanger jusqu’à ce que le mélange soit
homogène. - Cuire les tortelloni dans de l’eau bouillante pendant
12 minutes. - Mettre de côté une partie des légumes. Égoutter les
tortelloni et les ajouter avec une partie des légumes
dans la sauce. - Après les avoir égouttés, ajouter les tortelloni et la
plupart des légumes dans la sauce. Garder une partie
des légumes de côté. - Mélanger le tout puis servir dans une assiette creuse.
Parsemer l’assiette du reste des légumes pour une
touche fi nale colorée.
Totelloni d’hiver
Pour un plat généreux et réconfortant, optez pour Les tortellonis d’hiver. Des saveurs riches et variées grâce aux légumes rotis de saison et aux champignons. La sauce au Boursin® cuisine saveur truffe saura apporter gourmandise et liant à cette recette complète et parfaite pour l’hiver
|
Portions 1 |
Preparation time 10 minutes |
Cooking time 18 minutes |
Cost per person € 1 |
|
Ingredients
|
Preparation
|
Nutrional values
per 100g:
Aucune information disponible
