Restaurant
scolaire

Salade Libanaise

avec Dés Boursin® Ail et Fines Herbes Surgelé

  • préparation
    13 minutes
  • cuisson
    5 minutes
  • coût / convive
    1.65 euro

Ingrédients pour 1 salade :

  • 120 g de pois chiches cuits
  • 90 g de tomates
  • 7 g de persil
  • 8 g d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 40 g de falafel (non frit)
  • 20 g de cœur d'artichauts
  • 30 g de Dés de Boursin® Surgelé

Progression de la recette

Disposer les pois chiches cuits et les dés de tomates dans un saladier, avec le persil. Lier avec l’huile d’olive, saler et poivrer.

Disposer dans un plat les falafels ainsi que le reste de la préparation.

Ajouter les coeurs d’artichauts et les Dés de Boursin® Surgelé.

Dés Boursin® Ail et Fines Herbes Surgelé

Dés Boursin® Ail et Fines Herbes Surgelé

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