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Croix de Malte®

Croix de Malte®

ECOBEL est une gamme développée par Bel Foodservice pour répondre à la demande de produits économiques.

Composée de 4 catégories fromagères différentes, ECOBEL est une gamme de fromages variés dont la qualité est garantie par l’expertise du Groupe Bel.

Ingrédients

Lait (Origine: France), protéines de lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne, colorant : rocou.

Conservation

Entre +4°C et +8°C

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1217 kJ- 293 kcal 365 kJ- 88 kcal
Matières grasses 23 g 6,9 g
dont AGS 15,5 g 4,7 g
Glucides traces traces
dont sucres traces traces
Protéines 21,5 g 6,5 g
Sel* 1,8 g 0,54 g
Calcium 630 mg (63% AQR**) 189 mg (13% AQR**)

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 23%

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 30 g 

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 80 portions 1 coffret  de 80 portions 156 unités logistiques
Code EAN 3073780849920 03073780959292 083073780835424
Poids net 2.400 kg 2.400 kg 374.400 kg 
Poids brut 2.658 kg  2.861 kg  447.038 kg
Dimensions (mm) 311x219x133 311x219x133 1200x800x1738
D.G.C.*** 42 jours
Palettisation 13
couches / palette
12
colis / couche
156
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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