Encourager les gens à choisir de rire de la vie

Le rire a le pouvoir de transformer positivement nos vies et favorise un bon état d’esprit. Avec La Vache qui rit® et La Vache qui rit Professionnel®, que vous soyez chef ou professionnel du Foodservice, vous pouvez encourager les gens à choisir de rire de la vie avec des produits laitiers, à emporter ou à intégrer dans vos préparations crémeuses.

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Le goût onctueux de la joie !

La Vache qui rit ® Professionnel s’adresse à tous ! Elle est populaire et accessible : elle est facile à utiliser pour les chefs et les professionnels du Foodservice qui souhaitent préparer des plats plus gourmands. Les produits sont disponibles dans plusieurs formats et tailles afin de s’adapter aux différentes utilisations.

La gamme comprend des produits qui répondent à des besoins spécifiques. Par exemple, La Vache qui rit® Professionnel Formule + est enrichie en calcium et en vitamine D, ce qui en fait un excellent choix pour contribuer à couvrir les besoins nutritionnels des seniors dans les établissements de santé.

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Plus d’un siècle de rire

La Vache qui rit® a été lancée en 1921 en France. C’était une révolution : la première spécialité fromagère fondue en portions qui se conservait et se transportait facilement grâce à son emballage unique en aluminium. Et qui ne connaît pas le logo de la vache hilare ?

Après le succès français, en 1929, les portions de fromage au goût unique et à la texture crémeuse ont conquis le monde entier et la marque s’est lancée dans plusieurs autres pays. Ensuite, elle étend son rire et ses qualités nutritionnelles au marché hors domicile avec la gamme La Vache qui rit ® Professionnel.

Un résultat lisse et crémeux dans vos recettes

Le goût doux et agréable du fromage La Vache qui rit®, ainsi que sa texture crémeuse, en font un ingrédient adapté et polyvalent pour la cuisine professionnelle. 

La gamme La Vache qui rit ® Professionnel se décline en différents formats et tailles d’emballage pour répondre aux besoins des chefs et des professionnels du Foodservice. Tous apportent onctuosité et texture à de multiples applications. Ils sont également faciles à mélanger et à incorporer dans les plats chauds et froids et, surtout, ne se dénaturent pas, même à des températures très élevées, ce qui leur confère la fiabilité dont vous avez besoin.

La Vache qui rit ® Professionnel Original, source de calcium, est idéale pour les sandwichs chauds, la soupe, la purée de pommes de terre et les plats de légumes, grâce à sa texture crémeuse. Utilisez-le pour créer des sauces plus légères et apporter une touche de nouveauté à vos lasagnes, gratins.

Picto texture cremeuse
Picto formats differents
Picto facile à mélanger
Picto hautes températures

Utilisez La Vache qui rit® dans vos gratins de macaronis, le produit remplace la béchamel et le fromage râpé, tout en dorant parfaitement.

Jean-François Piège
Chef 2 étoiles  Michelin
Paris

Permettre aux consommateurs de goûter à un avenir meilleur

La Vache qui rit® est engagée ! Elle soutient la lutte contre le gaspillage chaque septembre en publiant sur ses réseaux sociaux des recettes .

#TooGoodToWaste #LaVacheQuiRit

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