Burger de boeuf aux échalotes

Burger de boeuf aux échalotes

Le Burger de Boeuf aux Échalotes avec La Vache qui rit® Professionnel Toastinette Cheddar est une version gourmande et savoureuse du classique burger. Le boeuf est parfaitement grillé et accompagné d’échalotes caramélisées, ajoutant une touche sucrée et parfumée. La Vache qui rit® Professionnel Toastinette Cheddar, avec sa texture fondante, vient sublimer le tout en apportant une richesse crémeuse. Le tout est enveloppé dans un pain à burger légèrement toasté, pour une expérience de goût irrésistible.

Couverts
- +
Temps de préparation
4
minutes
Temps de cuisson
4
minutes
Catégorie de prix

Ingrédients

  • 1 grosse échalote
  • huile d'olive
  • 1 galette de bœuf haché
  • 1 pain à hamburger de blé entier
  • 1 feuille de laitue
  • 1 tranche de La Vache qui rit® Professionnel Toastinette Cheddar

Préparation

  1. Épluchez et émincez l’échalote. Faites-la revenir à feu doux dans l’huile d’olive. Réservez.
  2. Cuire le steak haché sur le gril.
  3. À l’aide d’un couteau à pain, coupez le pain à burger en deux. Déposez la feuille de laitue sur la base, puis déposez le steak haché encore chaud et garnissez-le d’une tranche de La Vache qui rit® Professionnel Toastinette Cheddar.
  4. Disposer l’échalote sautée dessus. Refermer le pain. Réchauffer brièvement 2 à 3 minutes avant de servir.