La Salade de Boulgour et Fèves avec Boursin® en Dés Surgelés est une recette saine et gourmande, idéale pour une entrée ou un déjeuner léger. Le boulgour tendre et les fèves fraîches sont mélangés, puis enrichis de Boursin® en dés Surgelés, qui fond doucement en apportant une texture crémeuse et une saveur délicatement fromagère. Ce mélange de légumes et de céréales est parfait pour un repas équilibré et savoureux.
Salade de boulgour et fèves
Couverts
-
+
Temps de préparation
30
minutes
Temps de cuisson
10
minutes
Catégorie de prix
€
Ingrédients
- 3,5 kg de boulgour
- 2 kg de fèves surgelées
- 1 kg de petit pois surgelés
- 500 g de tomates cerises
- 400 g d' oignons hachés
- 50 g de persil haché
- 50 g de basilic haché
- 1,5 l de vinaigrette neutre
- 1 kg de Boursin Ail et Fines Herbes en Dés Surgelés Doypack
Préparation
- Faire tremper le boulgour et le cuire selon les recommandations du fournisseur.
- Faire cuire les fèves et les petits pois au four vapeur pendant 5 min.
- Couper les tomates cerises en deux.
- Mélanger le persil et le basilic avec l’oignon haché avant de plonger le mix dans la vinaigrette.
- Rassembler délicatement tous les ingrédients.
- Dresser et déposer dessus les dés de Boursin®.
Salade de boulgour et fèves
La Salade de Boulgour et Fèves avec Boursin® en Dés Surgelés est une recette saine et gourmande, idéale pour une entrée ou un déjeuner léger. Le boulgour tendre et les fèves fraîches sont mélangés, puis enrichis de Boursin® en dés Surgelés, qui fond doucement en apportant une texture crémeuse et une saveur délicatement fromagère. Ce...
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Portions 100 |
Preparation time 30 minutes |
Cooking time 10 minutes |
Cost per person € |
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Ingredients
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Preparation
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Nutrional values
per 100g:
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