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Boursin® Ail et Fines Herbes

Boursin® Ail et Fines Herbes

Un fromage de qualité, avec des ingrédients naturels : du lait, de la crème, de l'ail, des fines herbes,du sel et du poivre.

Un produit idéal pour les gourmands, petits et grands.

Un goût authentique obtenu grâce à un moulage à froid qui préserve toute la fraîcheur.

Une saveur renforcée grâce à l'ajout d'herbes fraîches.

Fabriqué dans la fromagerie de Pacy-sur-Eure, en Haute-Normandie.

Engagements

Nous veillons à sélectionner un lait français de qualité, collecté auprès de nos éleveurs partenaires auprès desquels nous encourageons au maximum le pâturage (pendant une période minimale de 150 jours), qui participe au bien être des vaches. **

Pour lui donner son goût si intense et inimitable, nos fromager y ajoutent de l'ail de qualité supérieure - cultivé dans le Sud-Ouest de la France - puis une touche de fines herbes

*Retrouvez tous nos engagements sur www.belfoodservice.fr/nos-engagements

Ingrédients

lait 68% et crème 26% pasteurisés (origine: France), ferments lactiques, ail et fines herbes (1,4%), sel, poivre. Peut contenir des traces de fruits à coque

Conservation

A conserver au froid entre +2°C et +6°C
Conservation à température ambiante possible : 2 heures

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1604 kJ - 390 kcal 257 kJ - 62 kcal
Matières grasses 39 g 6,2 g
dont AGS 25 g 4 g
Glucides 3,1 g 0,5 g
dont sucres 3 g 0,5 g
Protéines 8,5 g 1,4 g
Sel* 1,3 g 0,21 g
Calcium 72 (9%*) mg 12 (2%*) mg

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matières grasses sur poids total : 39%

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 16g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 30 portions 8 coffrets de 30 portions 168 unités logistiques
Code GTIN 3073781166286 3073781166293 83073781166299
Poids net 0.480 kg  3.840 kg  645.120 kg 
Poids brut 0.486 kg  4.126 kg  693.585 kg 
Dimensions (mm) 81x200x41 174x210x169 800x1200x1340
D.G.C.*** 23 jours
Palettisation 7
couches / palette
24
colis / couche
168
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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