Filet Mini Babybel® Rouge
Le fromage unique à la coque rouge avec 98% de lait
Recette sans ajout d'additif ni conservateur
Sans lactose - adapté aux végétariens
Fabriqué dans notre fromagerie d'Evron en France avec du lait 100% français collecté à moins de 200 km auprès de nos éleveurs partenaires
Babybel® s’engage avec les éleveurs partenaires pour l’accès des vaches aux pâturages durant 150 jours minimum et la garantie d’une nourriture sans OGM (<0,9)
Engagements
Mini Babybel® s'engage avec les éleveurs partenaires pour l'accès des vaches aux pâturages et la garantie d'une nourriture sans OGM (<0,9).
Les vaches laitières ont un accès libre au pâturage durant 150 jours minimum entre le printemps et l'automne. Il a lieu sur une surface minimale herbagère de 1,2 ha / 100 000 Litres de lait produit, dont une surface minimale de 4 ha autour des bâtiments d'élevage.
Ingrédients
Lait (Origine: France), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne.
Conservation
A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 24 heures
Valeurs nutritionnelles
GEMRCN
8 repas
sur 20
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | Par portion | |
| Valeur énergétique | 1225 kJ - 295 kcal | 270 kJ - 65 kcal |
| Matières grasses | 23 g | 5,1 g |
| dont AGS | 15,5 g | 3,4 g |
| Glucides | < 0.5 g | < 0.5 g |
| dont sucres | < 0.5 g | < 0.5 g |
| Protéines | 21,5 g | 4,7 g |
| Sel* | 1,7 g | 0,40 g |
| Calcium | 680 (85% AQR**) mg | 150 (19% AQR**) mg |
* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Taux de matières grasses sur poids total : 23%
Données logistiques
Unité de consommation : 1 portion de 22g
| Unité de facturation | Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 filet de 4 portions | 1 coffret de 20 portions | 192 colis |
| Code GTIN | 3073780871358 | 03073780871365 | 083073780871361 |
| Poids net | 0.088 kg | 1.760 kg | 337.920 kg |
| Poids brut | 0.106 kg | 2.298 kg | 441.824 kg |
| Dimensions (mm) | 90x90x60 | 197x393x101 | 800x1200x1626 |
| D.G.C.*** | 42 jours | ||
| Palettisation | 16 couches / palette |
12 colis / couche |
192 colis / palette |
*** Délai Garanti Client
