Restaurant
scolaire

Farfalles de printemps

avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

  • préparation
    23 minutes
  • cuisson
    8 minutes
  • coût / convive
    1.2 euro

Ingrédients pour 1 personne :

  • 90 g de farfalles crues
  • 20 g de carottes râpées
  • 20 g de pois gourmands
  • 15 g de radis roses
  • 20 g de concombres
  • 20 g d'huile d'olive
  • 40 g de Boursin® Cuisine
  • 10 g de cébette
  • Cerfeuil

Progression de la recette

Cuire les farfalles à l’eau.

Dans une poêle, faire revenir vivement les carottes râpées, les pois gourmands, les rondelles de radis et de concombre dans un filet d’huile d’olive.

Ajouter au mélange les farfalles cuites, le Boursin® Cuisine et faire revenir le tout.

Décorer l’assiette de pâtes en disposant quelques crudités (cébette et feuilles de cerfeuil) et servir chaud.

Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes

Recette

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