Pizza La Végétarienne
avec Sauce Boursin® Squeeze
- préparation
8 minutes - cuisson
10 minutes - coût / convive
4,3 euros
Ingrédients pour 1 pizza :
- 1 pâte à pizza fine
- 70 g de ratatouille cuisinée en boîte
- 30 g de champignons de Paris frais
- 60 g de tomates confites
- 100 g de fromage à pizza
- 30 g de Sauce Fromagère Boursin®
- 10 g de pousses de betterave
Progression de la recette
Préparer le coulis de ratatouille en mixant les légumes dans un cutter. Si besoin, rectifier la consistance avec de la fécule de pomme de terre ou de maïs. Répartir le coulis de ratatouille sur la pâte à pizza à l’aide d’une cuillère.
Déposer les champignons frais, les tomates confites et le fromage à pizza. Mettre au four à pizza pendant environ 10 minutes.
Une fois la pizza cuite, ajouter la Sauce Fromagère Boursin® sous forme de spirale.
Répartir harmonieusement les pousses de betteraves.
Avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes
Avec Cantadou® Professionnel Curry
Avec Dés Boursin® Surgelé