Pizza saumon

Pizza Au Saumon

La Pizza Saumon avec Sauce Boursin® Squeeze allie la fraîcheur du saumon fumé à la douceur crémeuse de la sauce Boursin®. La pâte croustillante est nappée d’une sauce onctueuse, parfumée à l’ail et fines herbes, qui sublime la délicatesse du saumon. Ce mariage offre une pizza élégante et pleine de saveurs, idéale pour un repas gourmand et raffiné.

Couverts
- +
Temps de préparation
11
minutes
Temps de cuisson
10
minutes
Catégorie de prix
€€€

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza fine
  • 70 g de Sauce Boursin® Ail et Fines Herbes Squeeze
  • 80 g de saumon fumé
  • 100 g de fromage à pizza
  • 1 oignon rouge
  • 1 jus de citron
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de pousses d'épinards
  • 10 g de copeaux de radis

Préparation

  1. Etaler la pâte à pizza et répartir Sauce Boursin® Squeeze à l’aide d’une cuillère.
  2. Déposer les tranches de saumon fumé, recouvrir de fromage à pizza et mettre au four à pizza pendant environ 10 minutes.
  3. Préparer les oignons rouges pickles : éplucher et émincer l’oignon rouge et le blanchir 4 secondes dans l’eau bouillante salée. Les plonger 20 minutes dans le jus de citron et les rincer à l’eau claire.
  4. Une fois la pizza cuite, déposer les oignons pickles, les pousses d’épinards et les copeaux de radis.