Kiri® à la crème de lait
Une marque achetée par 1 famille sur 2 en France*
Une nouvelle recette simplifiée, réalisée à partir d'ingrédients laitiers, de sel et de ferments
Du lait frais pasteurisé collecté dans le Pays de la Loire auprès de nos éleveurs partenaires de l'APBO** dans un rayon de 50 km autour de la fromagerie de Sablé-sur-Sarthe
Des éleveurs engagés pour des vaches aux pâturages (150 jours par an minimum) et nourries sans OGM (<0,9)
Riche en calcium et en vitamine D
*NIELSEN CAM P10 2019 familles maternelles ** Association des Producteurs Bel de l'Ouest
Ingrédients
Lait frais pasteurisé 55% (origine : France), crème 30% (origine : France), eau, concentré des minéraux du lait, protéines de lait, ferments lactiques, sel.
Conservation
A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 24 heures
Valeurs nutritionnelles
GEMRCN
8* repas
sur 20
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | Par portion | |
| Valeur énergétique | 1303 kJ - 315 kcal | 235 kJ - 57 kcal |
| Matières grasses | 29 g | 5,2 g |
| dont AGS | 19,5 g | 3,5 g |
| Glucides | 4,5 g | 0.4 g |
| dont sucres | 2,5 g | 0.4 g |
| Protéines | 9 g | 1.6 g |
| Sel** | 1,1 g | 0.27 g |
| Calcium | 835 mg (100%***) | 150 mg (19%***) |
| Vitamine D | 7,5 µg (150% *) | 1,5 µg (30% AQR***) |
* Minimum de mise au menu sur 20 repas successifs recommandé par le GEMRCN (Groupe d'Etudes de Restauration Collective et de Nutrition) à partir de 3 ans.
** Sel = sodium x 2,5
*** AQR : Apport Quotidien de Référence
Données logistiques
Unité de consommation : 1 portion de 18 g
| Unité de facturation | Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 coffret de 80 portions | 6 coffrets de 80 portions | 77 unités logistiques |
| Code GTIN | 3073781144239 | 3073781144246 | 83073781144242 |
| Poids net | 1.440 kg | 8.640 kg | 665.280 kg |
| Poids brut | 1.567 kg | 9.639 kg | 642.208 kg |
| Dimensions (mm) | 17x215x65 | 521x221x142 | 1200x800x1571 |
| D.G.C.*** | 56 jours | ||
| Palettisation | 11 couches / palette |
7 colis / couche |
77 colis / palette |
*** Délai Garanti Client
