La Vache qui rit®
Une recette unique au goût légèrement fromager inimitable
Fabriqué dans le Jura avec du lait en poudre issu de lait 100% français
Riche en calcium et en protéines
Sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel ajoutés
Une texture fluide facile à incorporer pour apporter de l'onctuosité et du liant aux recettes avec une très bonne tenue à chaud
Une marque iconique pour valoriser votre offre de sandwiches
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté (origine : France), fromages, beurre, protéines de lait, concentré des minéraux du lait, sels de fonte : E452, concentré lactique laitier
Conservation
Avant ouverture, conserver entre + 2°C et + 12°C.
Après ouverture, conserver au froid refermé entre + 2°C et +6°C et utiliser sous 3 jours.
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | |
| Valeur énergétique | 990 kJ - 239 kcal |
| Matières grasses | 18,5 g |
| dont AGS | 12,5 g |
| Glucides | 6,5 g |
| dont sucres | 6,5 g |
| Protéines | 11,5 g |
| Sel* | 1,8 g |
| Calcium | 590 mg (74% AQR**) |
* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Données logistiques
Unité de consommation : 1 terrine de 1 kg
| Unité de facturation | Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 terrine de 1 kg | 6 terrines de 1 kg | 84 unités logistiques |
| Code GTIN | 3073781098303 | 03073781098310 | 083073781098316 |
| Poids net | 1.000 kg | 6.000 kg | 504.000 kg |
| Poids brut | 1.073 kg | 6.736 kg | 566.160 kg |
| Dimensions (mm) | 148x207x82 | 309x220x238 | 1200x800x1675 |
| D.G.C.*** | 63 jours | ||
| Palettisation | 7 couches / palette |
12 colis / couche |
84 colis / palette |
*** Délai Garanti Client
