La Vache qui rit® Bio
Une marque à forte notoriété connue par 97% des enfants *et reconnue depuis 100 ans.
La portion La Vache qui rit® Bio est fabriquée en France à Dole dans le Jura.
Une recette élaborée avec des ingrédients laitiers fabriqués à partir de lait bio, issu de vaches françaises :
- Élevées en pâturage, qui sont en extérieur lorsque les conditions climatiques le permettent
- Et nourries d’une alimentation bio et sans OGM (<0,9%).
Conformément au cahier des charges de l’élevage biologique.
*Etude quantitative In Vivo IFOP Juin 2018
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté** (origine : France), fromage**, crème** (origine : France), sel de fonte : citrates de sodium.
**Ingrédients d'origine biologique
Conservation
Conservation au froid entre +4°C et +12°C
Conservation à température ambiante possible : 24 heures
Valeurs nutritionnelles
Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.
| Pour 100g | Par portion | |
| Valeur énergétique | 900 kJ - 217 kcal | 150 kJ - 36 kcal |
| Matières grasses | 16,5 g | 2,7 g |
| dont AGS | 11 g | 1,8 g |
| Glucides | 5,5 g | 0,9 g |
| dont sucres | 5,5 g | 0,9 g |
| Protéines | 12 g | 2 g |
| Sel* | 1,8 g | 0,30 g |
| Calcium | 390 (49%**) mg | 65 (8%**) mg |
* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Taux de matière grasse sur poids total : 16,50%
Données logistiques
Unité de consommation : 1 portion de 16,66 g
| Unité de facturation | Unité logistique (PxLxH) |
Palette | |
| Conditionnement | 1 coffret de 80 portions | 3 doubles coffrets de 80 portions | 96 unités logistiques |
| Code GTIN | 3073781114461 | 03073781114478 | 083073781114474 |
| Poids net | 1.333 kg | 7.998 kg | 767.808 kg |
| Poids brut | 1.369 kg | 8.806 kg | 846.968 kg |
| Dimensions (mm) | 224x171x56 | 335x215x172 | 1200x800x1379 |
| D.G.C.*** | 56 jours | ||
| Palettisation | 8 couches / palette |
12 colis / couche |
96 colis / palette |
*** Délai Garanti Client
