Restaurant
scolaire

La Vache qui rit® l'Originale

La Vache qui rit® l'Originale

Une marque iconique depuis + de 100 ans à 90% de notoriété assistée (1)
Un savoir-faire historique & une recette élaborée dans nos fromageries du Jura depuis 1921
Une recette au goût unique.
Riche en calcium 
Fabriqué à Dole dans le Jura avec du lait français

 

(1) Brand health tracker 2021 sur un total fromage

Ingrédients

Lait écrémé réhydraté (origine : France), fromagesbeurre, concentré des minéraux du lait, sel de fonte : polyphosphates, protéines de lait, concentré lactique laitier.

Conservation

Conservation au froid entre +4°C et +12°C
A conserver au froid après achat

Valeurs nutritionnelles

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion (16g)
Valeur énergétique 945 kJ - 228 kcal 151 kJ - 36 kcal
Matières grasses  17,5 g 2,8 g
dont AGS 11,5 g 1,8 g
Glucides 6 g 1 g
dont sucres 6 g 1 g
Protéines 11,5 g 1,8 g
Sel* 1,7 g 0,27 g
Calcium 590 mg (74% AQR**) 94 mg (12% AQR**)

* Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence

Taux de matière grasse sur poids total : 17,5 %

Données logistiques

  Unité
de facturation
Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 boîte de 12 
portions
1 coffret de 24 
boîtes
105 unités 
logistiques
Code GTIN 3073781192186 3073781192193 83073781192199
Poids net 0,192 KG 4,608 KG 483,840 KG
Poids brut 0,216 KG 5,412 KG 568,286 KG
Dimensions (mm) 29x112x112 455x235x108 1200x800x1620
D.G.C.*** 84 jours
Palettisation 15
couches / palette
7
colis / couche
105
colis / palette

*** Délai Garanti Client

Bel Foodservice

Choisissez votre activité

Choisir votre activité vous permet d'accéder au catalogue
produit qui vous correspond et de consulter nos offres et actualités.