Restaurant
scolaire

Mini Babybel® Rouge

Mini Babybel® Rouge

La marque de fromage préférée des enfants*

Le fromage unique à la coque rouge avec 98% de lait

Recette sans ajout d'additif ni conservateur

Sans lactose - adapté aux végétariens

Fabriqué à Evron en France avec du lait 100% français collecté à moins de 200 kms chez nos éleveurs partenaires.

*Tracking enfants 2020, 500 enfants interrogés.
Veillez à ce que les enfants de moins de 4 ans mangent par petites bouchées et sous la supervision d'un adulte

Engagements

Babybel® s'engage avec les éleveurs partenaires pour l'accès des vaches aux pâturages durant 150 jours minimum et la garantie d'une nourriture sans OGM (<0,9).

Ingrédients

Lait (Origine: France), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante microbienne.

Conservation

A conserver au froid entre +4°C et +8°C
Conservation à température ambiante possible : 24 heures

Valeurs nutritionnelles

Fréquence
GEMRCN

8* repas
sur 20

Fiche technique destinée exclusivement aux professionnels de la restauration.

  Pour 100g Par portion
Valeur énergétique 1217 kJ - 293 kcal 268 kJ - 64 kcal
Matières grasses 23 g 5,1 g
dont AGS 15,5 g 3,4 g
Glucides <0.5 g <0.5 g
dont sucres <0.5 g <0.5 g
Protéines 21,5 g 4,7 g
Sel** 1,6 g 0,40 g
Calcium 680 mg (85% AQR***) 150 mg (19% AQR***)

* Minimum de mise au menu sur 20 repas successifs recommandé par le GEMRCN (Groupe d'Etudes de Restauration Collective et de Nutrition) à partir de 3 ans
** Sel = sodium x 2,5
*** AQR : Apport Quotidien de Référence

Données logistiques

Unité de consommation : 1 portion de 22 g

  Unité de facturation Unité logistique
(PxLxH)
Palette
Conditionnement 1 coffret de 96 portions 3 coffrets de 96 portions 84 unités logistiques
Code GTIN 3073780561204 03073780823463 083073780823469
Poids net 2.112 kg  6.336 kg  532.224 kg 
Poids brut 2.718 kg  8.156 kg  685.101 kg 
Dimensions (mm) 393x193x81 393x193x243 1200x800x1696
D.G.C.*** 42 jours
Palettisation 7
couches / palette
12
colis / couche
84
colis / palette

*** Délai Garanti Client

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